Sac de Fondettes Nevea Blanc 29% 1Kg Weiss
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Votre chocolat à pâtisser est disponible dans un nouveau format 1kg et s’adapte à vos besoins.
La couverture du Quotidien
Peu sucré et légèrement vanillé
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Conseils d’utilisation : Boisson au Chocolat, Ganache Pâtissière, Mousse, Nappage, Sauce, Ganache bonbon
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Description
Informations | |
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Poids net en kg | 1.00 |
Poids Net (unité) | KG |
Dénomination légale | SACHET FONDETTE NEVEA 29% 1KG |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d’humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Largeur pièce (valeur) | 128.00 |
Hauteur (valeur) | 195.00 |
Unité Dimension | mm |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 575.00 |
Energie (kJ) | 2415.00 |
Matière grasse (g) | 37.30 |
Acides gras saturés (g) | 22.40 |
Glucides (g) | 52.30 |
Sucres (g) | 52.30 |
Protéines (g) | 7.60 |
Sel (mg) | 260.00 |
Fibres (g) | 0.00 |
Composition | |
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Allergènes | Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque. |
Ingrédients | sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiants : lécithines, extrait de vanille |
% cacao25.00Finesse18 µmViscosité≤ 1,5 Pa.sLimite d’écoulement≤ 5 PaHumidité≤ 1,6 %
Informations complémentaires
Poids | 1.00 kg |
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