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Crêpes dentelles Gavottes croustillantes en boîte hermétique de 1,25 kg, idéales pour la dégustation, la pâtisserie et la décoration de desserts.
UGS TM011120
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La crêpe dentelle Gavottes est une référence incontournable pour apporter finesse, légèreté et croustillant à vos créations sucrées. Avec son format généreux de 1,25 kg, elle répond parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration, des pâtissiers, des boulangers et des établissements à la recherche d’un produit fiable, pratique et valorisant à la carte.
Reconnaissable à sa texture aérienne et à son goût délicatement sucré, cette spécialité bretonne s’intègre facilement dans de nombreuses utilisations : en accompagnement d’un café, en finition de dessert, en décoration d’assiette ou en élément croquant dans une composition pâtissière.
Conditionnée en boîte hermétique de 1,25 kg, la crêpe dentelle Gavottes permet de conserver un produit croustillant et prêt à l’emploi. Ce conditionnement est particulièrement adapté aux besoins des métiers de bouche, où la régularité, la disponibilité et la facilité de service sont essentielles.
Grâce à son format professionnel, cette boîte permet de disposer d’une quantité confortable de pièces pour les services répétés, les buffets, les desserts à l’assiette ou les préparations gourmandes. Elle facilite aussi le travail en cuisine en offrant un produit simple à utiliser, rapide à dresser et apprécié des clients.
La crêpe dentelle peut être utilisée entière pour une présentation élégante, ou en brisure pour ajouter du relief et du croquant à vos entremets, mousses, verrines et desserts maison. Elle apporte une touche premium sans complexifier la préparation.
Choisir la crêpe dentelle Gavottes, c’est miser sur une spécialité reconnue pour sa qualité, sa finesse et sa polyvalence. Son croustillant unique en fait un produit apprécié aussi bien en dégustation simple qu’en application pâtissière. Elle répond aux attentes des professionnels qui recherchent des références à forte valeur perçue, faciles à intégrer dans une offre gourmande.
Chez ETS Dupleix, nous sélectionnons des produits adaptés aux besoins des commerces de bouche et des acteurs de la restauration, avec un souci constant de qualité, de disponibilité et de service rapide.
Avec son authenticité et son format généreux, la crêpe dentelle Gavottes est une valeur sûre pour enrichir votre offre sucrée et séduire vos clients par une touche de gourmandise raffinée.
Ingrédients : Farine de blé, sucre, matière grasse laitière (beurre), lactose, protéines de lait, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever (carbonates de sodium).
Valeurs nutritionnels : Énergie : 480 kcal ; Matières grasses : 20 g ; dont acides gras saturés : 13 g ; Glucides : 68 g ; dont sucres : 23 g ; Protéines : 6 g ; Sel : 0,7 g.
| Nombre d’articles dans un carton : | 4 |
|---|---|
| Conditionnement : | BOITE |
| Condition de conservation : | À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer après ouverture. |
| Dimensions : | 0.00 × 0.00 × 0.00 cm |
| Poids : | 1.35 kg |
| Allergènes : | Gluten, lait, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque et soja. |
| Gélatine : | Oui |
| Marque : | |
| Fabriquant : |