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Perles chocolat noir Valrhona en sac de 4 kg, idéales pour les inclusions, décorations et finitions gourmandes en pâtisserie.
UGS VA4341
Disponibilité En stock
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Les perles chocolat noir Valrhona en sac de 4 kg offrent une solution pratique pour réaliser des desserts soignés, réguliers et faciles à personnaliser. Leur format en petites perles permet une utilisation simple dans de nombreuses préparations, que ce soit pour apporter une touche chocolatée, une finition élégante ou une note de texture agréable.
Ce conditionnement généreux convient particulièrement aux besoins des ateliers, des laboratoires et des cuisines qui recherchent un produit facile à doser et à intégrer dans les recettes du quotidien. Les perles chocolat noir sont idéales pour gagner du temps tout en conservant une présentation nette et gourmande.
Polyvalentes, les perles chocolat noir s’utilisent dans de nombreuses applications. Elles peuvent enrichir des biscuits, des entremets, des desserts individuels ou des créations à partager. Leur format facilite aussi les décorations précises, pour un rendu visuel régulier et attractif.
En glacerie, elles apportent une note chocolatée appréciée dans les desserts glacés et les compositions sucrées. Elles peuvent également être utilisées pour sublimer certaines boissons chaudes ou froides, en ajoutant une finition gourmande et raffinée.
Le sac de 4 kg est pensé pour une utilisation régulière. Il permet de disposer d’un volume adapté aux préparations fréquentes, tout en restant simple à stocker et à manipuler. Ce format répond aux attentes de ceux qui souhaitent travailler efficacement avec un produit fiable et facile à intégrer dans leurs recettes.
Valrhona est une marque reconnue dans l’univers du chocolat pour la qualité et la régularité de ses produits. Ces perles chocolat noir s’inscrivent dans cette logique avec une présentation pratique et polyvalente, adaptée aux créations gourmandes du quotidien.
Ce produit est particulièrement intéressant pour les recettes qui demandent une finition soignée, une touche décorative ou un apport chocolaté discret mais visible. Il permet de valoriser vos desserts tout en conservant une mise en œuvre simple et rapide.
Grâce à leur format et à leur usage multiple, ces perles au chocolat noir constituent un ingrédient de finition efficace pour enrichir vos créations. Elles apportent du relief, du contraste et une touche de gourmandise qui renforce l’attrait visuel des desserts.
Le sac de perles au chocolat noir 4 kg Valrhona est un choix pertinent pour celles et ceux qui recherchent un produit pratique, polyvalent et adapté à une utilisation régulière en pâtisserie et en glacerie.
Ingrédients : cacao (fèves de cacao, beurre de cacao), sucre, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Valeurs nutritionnels : Valeurs nutritionnelles : Énergie : 546 kcal / 2271 kJ – Lipides : 34.5 g (dont saturés : 21.1 g) – Glucides : 47.8 g (dont sucres : 37.9 g) – Protéines : 6.8 g – Fibres : 8.3 g – Sel : 0.01 g/100g.
| Nombre d’articles dans un carton : | 1 |
|---|---|
| Conditionnement : | SAC |
| Condition de conservation : | Conserver dans un endroit propre, sec, à température ambiante (de préférence entre 15 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité. |
| Dimensions : | 12.00 × 5.00 × 28.00 cm |
| Poids : | 4 kg |
| Allergènes : | Lait, Soja, Fruits à coque (traces possibles) |
| Marque : | |
| Fabriquant : |