Pépites de chocolat noir 55% Les Sublimes 1kg Weiss
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- Éclats de chocolat croquants
- Chocolat noir 55%
- Pour pâtisseries et viennoiseries
Recette Babka : https://www.chocolat-weiss.fr/fr/recette/200-recette-de-babka-nid-de-paques
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Description
Allergène
Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines
Valeurs énergétiques :
- Energie Kcal (g)
- 518
- Energie kJ (g)
- 2160
- Fibres (g)
- 11.7
- Glucides (g)
- 47.1
- Acides gras Saturés (g)
- 17.8
- Matière grasse (g)
- 30.4
- Protéines (g)
- 8.1
- Sel (mg)
- 10
- Sucres (g)
- 44.4
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d’humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Dimensions | 19 × 4 × 19 cm |