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Format professionnel de 300 bâtons chocolat Cacao Barry, idéal pour la pâtisserie, les viennoiseries et les desserts à garnir.
UGS BARCHDBB308BY357
Disponibilité En stock
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Les bâtons chocolat Cacao Barry sont conçus pour répondre aux besoins des artisans, pâtissiers et cuisines professionnelles à la recherche d’un format pratique et régulier. Avec leur longueur de 8 cm et leur poids unitaire de 5,3 g, ils s’intègrent facilement dans de nombreuses préparations sucrées.
Ce conditionnement de 300 pièces, pour un poids total de 1,6 kg, permet de travailler avec une référence adaptée aux usages intensifs, tout en conservant une bonne maîtrise des portions. La marque Cacao Barry est reconnue pour son expertise dans l’univers du chocolat destiné aux applications professionnelles.
Ces bâtons chocolat sont particulièrement adaptés à la réalisation de viennoiseries garnies, de desserts individuels, de créations de boulangerie-pâtisserie ou encore de préparations à emporter. Leur format facilite la mise en œuvre et permet d’obtenir un rendu régulier, apprécié pour la présentation comme pour la dégustation.
Ils constituent une solution simple pour enrichir une offre sucrée avec un produit chocolaté facile à intégrer dans les recettes du quotidien. Leur format standardisé aide à gagner du temps en production et à assurer une meilleure constance sur les préparations.
Ce produit s’adresse aux professionnels qui recherchent une référence fiable, pratique à utiliser et adaptée à une activité soutenue. Le conditionnement en grand nombre est intéressant pour anticiper les besoins de production et maintenir une offre disponible en continu.
Les bâtons chocolat Cacao Barry offrent plusieurs avantages concrets : un format prêt à l’emploi, une utilisation simple, une présentation soignée et une compatibilité avec de nombreuses recettes. Ils conviennent aussi bien aux préparations de vitrine qu’aux produits destinés à la vente à emporter.
Ils peuvent être utilisés dans des viennoiseries, des pains au chocolat, des desserts gourmands, des goûters ou des créations chocolatées nécessitant un format allongé. Leur taille facilite l’intégration dans les pâtes et les garnitures, tout en apportant une touche chocolatée appréciée des clients.
Avec ce format de 300 unités, vous disposez d’une solution pratique pour répondre aux besoins d’un service rapide et régulier, tout en misant sur une marque reconnue dans l’univers du chocolat professionnel.
Ingrédients : pâte de cacao (43 %), sucre (43 %), beurre de cacao (13 %), émulsifiant : lécithines de SOJA (<1 %), arôme naturel de vanille (<1 %).
Valeurs nutritionnels : Pour 100 g Énergie 2 307 kJ / 551 kcal Matières grasses 36,6 g dont acides gras saturés 21,9 g Glucides 45,8 g dont sucres 43,1 g Fibres alimentaires 8,1 g Protéines 5,1 g Sel 0,01 g
| Nombre d’articles dans un carton : | 15 |
|---|---|
| Conditionnement : | SAC |
| Condition de conservation : | Tenir à l'abri de la chaleur |
| Dimensions : | 7.00 × 20.00 × 30.00 cm |
| Poids : | 1.6 kg |
| Allergènes : | contient du SOJA. Peut contenir des traces de LAIT. |
| Marque : | |
| Fabriquant : |