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Chocolat noir Callebaut N°70-30-38 70,5 % cacao – Callets 2,5 kg

Cacao Barry / Callebaut

Un chocolat noir Callebaut en callets, pratique à fondre et idéal pour ganaches, mousses, crémeux, sauces et préparations pâtissières.

UGS BAR703038

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Ingrédients : pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille.

Valeurs nutritionnels : | | Pour 100 g |
| ------------------------ | ----------------------: |
| Énergie | **2 356 kJ / 563 kcal** |
| Matières grasses | **36,2 g** |
| dont acides gras saturés | **21,8 g** |
| Glucides | **50,9 g** |
| dont sucres | **49,9 g** |
| Fibres alimentaires | **2,1 g** |
| Protéines | **7 g** |
| Sel | **0,21 g** |

Nombre d’articles dans un carton : 8
Conditionnement : SAC
Condition de conservation : contient du SOJA. Peut contenir des traces de LAIT.
Dimensions : 7.00 × 20.00 × 30.00 cm
Poids : 2.5 kg
Allergènes : LAIT (dont lactose) et SOJA.
Marque :

Callebaut

Fabriquant :

Cacao Barry

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